Baharatlı Akça Armut

Baharatlı Akça Armut Tarifi İçin malzemeler

  • 8-10 adet Akça armut
  • 150 ml su
  • 150 ml roze şarap (Arzu edenler taze üzüm veya elma suyu kullanabilir)
  • 3-4 yemek kasığı toz şeker
  • 1 adet yıldız anason
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2-3 adet karanfil
  • 1/2 vanilya çubuğu

Baharatlı Akça Armut Nasıl Yapılır?

  • Armutları sapları kalacak sekilde soyun ve altlarını düz durabilecekleri şekilde kesin.
  • Su ve roze şarabı armutların tam sığacağı boyda bir tencereye koyun ve şeker ile baharatları ilave edin. Şeker eriyince armutları ekleyerek 10-12 dakika süreyle; çatal ucu girecek kadar pişirin. (Aşırı yumuşak olmamalılar)
  • Armutlar pişince tencereden alın ve sosu yarı yarıya çekene kadar ateşte bırakın.
  • Akça armutları servis tabağına alın ve pembemsi baharatlı sosu ile servis edin. Yanında vanilyalı dondurma veya soğuk krema da ikram edebilirsiniz.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.